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Sminuzzare, sbucciare, pestare, emulsionare, grattugiare e filtrare sono le azioni che ricorrono sempre in cucina e che richiedono, per essere compiute alla perfezione, utensili adatti. Scegliere gli accessori per la cucina giusti è indispensabile per poter cucinare e servire in tavola pasti da leccarsi le dita. E contare sugli strumenti più utili può essere una decisione da non sottovalutare. Adesso, chiudete gli occhi e immaginate un attimo quali possono essere i complementi da cucina senza i quali non potreste vivere o che desiderate tanto. Noi abbiamo fatto lo stesso e oggi vi proponiamo una selezione di 5 oggetti icona che non possono mai mancare in una cucina.
Un cuoco probabilmente vi dirà che per dell'ottimo cibo sono sufficienti i migliori alimenti. Certo, quelli sono la prima cosa, ma difficilmente vi confesserà che per un piatto gourmet sono indispensabili "gli accessori". I complementi e i piccoli elettrodomestici da cucina sono tanti, utilissimi e spesso anche economici, pensati per le esigenze di tutti i giorni e in grado di fornire un valido aiuto non solo a chiunque sia alla ricerca di soluzioni pratiche e veloci, ma anche a chi desidera stupire in poco tempo e con risultati strabilianti i propri ospiti. La cucina, se non si è provvisti della necessaria dose di esperienza e manualità, ma anche se è priva dei giusti accessori, si può rivelare facilmente un luogo inospitale. Per ovviare a tali problematiche, nell'imbarazzo di fronte al complesso mondo dei complementi da cucina, abbiamo deciso di selezionare per voi 5 accessori indispensabili tra le mura di una cucina, 5 icone del design da cucina che non possono mai mancare in una casa moderna e di tendenza:
1. Il robot da cucina Artisan della KitchenAid, una vera e propria estensione delle vostre mani in cucina. Si rileverà un aiuto professionale ma semplice da usare per preparare degli ottimi manicaretti, disponibile su Ciatdesign in offerta speciale. Con KitchenAid potete macinare la carne, preparare, stendere e tagliare la pasta, miscelare grandi e piccole quantità, e fare tutto il necessario per cucinare e creare qualcosa di veramente speciale, riducendo al minimo il vostro carico di lavoro in cucina. Raccomandiamo inoltre, come valido ausilio in cucina, tutta la gamma di piccoli elettrodomestici KitchenAid, da 90 anni sinonimo di garanzia.
2. Il Conico Bollitore di Alessi, disegnato da Aldo Rossi, utile per riscaldare qualsiasi tipo di liquido in breve tempo ma soprattutto elegante nella sua forma a cono che, da toccare e da usare, si è imposto come icona del design, in consegna immediata su Ciatdesign. E per chi badasse solo alla funzionalità consigliamo invece il Bollitore elettrico della KitchenAid che vi regalerà veloci ma rilassanti pause davanti ad una fumante tazza di tè.
3. Il Cavatappi Anna G. di Alessi, dal 1994 ha segnato la storia del design di complementi da cucina e non solo, come provocazione alla teoria del “Form follows function”. Ironico omaggio ad una donna reale col volto sorridente, questo utile cavatappi, disegnato dal famoso designer Alessandro Mendini, è un best seller in cucina, così famoso da influenzare un'intera collezione di oggetti-personaggi di Alessi.
4. Lo Spremiagrumi Juicy Salif di Alessi, l'oggetto più controverso del XX secolo. Simbolo della produzione di Philippe Starck, è diventato un vero must del design. Tanto rivoluzionario quanto sorprendentemente funzionale, lo Spremiagrumi a forma di ragno, delineato nei suoi tratti essenziali da Starck durante una vacanza al mare, in Italia, su una tovaglietta da pizzeria, non può assolutamente mancare in una casa alla moda e attenta ai dettagli. Per i più pigri invece esiste sempre lo Spremiagrumi elettrico di Alessi, facile da usare, versatile per estetica e dimensioni ridotte, in promozione per questa settimana su Ciatdesign.
5. Portabottiglie Infinity di Kartell, forse non utile per preparare un pasto ma funzionale al suo scopo, il progetto di Ron Arad, curvilineo e componibile, può contenere fino a 12 bottiglie di vino nel suo modulo base, che assemblato ad altri moduli, consente un numero indefinito di configurazioni; perché in una buona cucina non può mai mancare un'ottima cantina.